Entry kali ni Kay nak kongsikan resipi kerabu pegaga.
Kalu pertama juga Kay buat kerabu pegaga.
Sebab selama ni Kay simpulkan pegaga kemudian cicah/ colek dengan sambal belacan...
Cerita banyak-banyak, tak best.
Lets enjoy some pixx.
Sekian, terima kasih.
Apakah bahan - bahan tumbuk yang diperlukan? Cili merah, udang kering dan sedikit belacan. Tumbuk sampai hancur.
Kemudian masukkan kelapa parut dan gaulkan sehingga sebati.
Kemudian gaulkan dengan hirisan pegaga dan hirisan bawang besar. Tambahkan garam dan perahan limau. Dalam kes Kay yang yang ada limau, Kay gunakan jus lemon... Dan hasilnya seperti gambar diatas...Terima kasih Wan sebab berkongsi ilmu memasak. Semoga ilmu ini menjadi ibadah dan dimanfaatkan oleh semua pembaca..
No comments:
Post a Comment